Die Produkte der Marke Zwieblys stammen aus der Premiumherstellung der Firma:

 

                                 Spinger Gemüseverarbeitungs GmbH

 

                                                            

 

Die Spinger Gemüseverarbeitungs GmbH blickt auf eine mehr als 35 jährige Erfahrung in der Herstellung von Zwiebelprodukten zurück und ist von der ersten geschälten Zwiebel an für eine hohe Qualitäts - Linie bekannt.

 

Für Kunden die den gleichen Gedanken leben und entsprechend hohe Ansprüche an die Qualität stellen, wurde die Marke Zwieblys entwickelt.

 

Angetrieben wurde die Spinger Gemüseverarbeitungs GmbH dabei von der Idee mehr Hygiene, vereinfachte Arbeitsabläufe und Kostenersparnis in die Küchen dieser Welt zu bringen und zwar ohne dabei Abstriche im Punkto Geschmack und Frische zu machen.

 

Gerade vor dem Hintergrund der Arbeitsabläufe war es dabei wichtig wirklich küchenfertige Produkte an zu bieten. Frei nach dem Motto: “Tüte auf und fertig”

Somit spart sich jeder der die Zwieblys Produkte einsetzt nicht nur den lästigen Schälvorgang, sondern auch den arbeitsintensiven Schneideprozeß, denn alle Zwieblysprodukte sind bereits fertig geschnittem, also so genannte “Ready for use Produkte”.

 

Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Entwicklung war die Lagerung in der Kühlung auch neben empfindlichen Produkten zu ermöglichen. Das Ergebnis ist eine geruchsdichte Verpackung, so das ein Gastronom, der Koch, oder anderer Nutzer sich keine Gedanken zu diesem Thema machen muß.

 

Die Zwieblys Produkte vertreiben wir z.B. an Großhändler, Cash & Carry Märkte, oder auch jede andere Firma für die ein Weiterverkauf dieser Produkte sinnvoll ist.

 

Wichtig war bei der Erschaffung der Marke neben der Qualität und den Vorzügen der “Ready for use Produkte” das Ziel dem Wiederverkäufer gemessen an den marktüblichen Preisen eine interessantere Gewinnspanne, als bei dem Verkauf von ungeschälte Zwiebeln zu ermöglichen.

 

Dies ist aber für den Endkunden kein Nachteil, denn durch die Produkt - Vorzüge kann dieser zum Einen Geld sparen und zum anderen auch weitere Vorteile nutzen:

 

Kostensenkung z.B. bei:

- Lohnkosten für das Schälen und Zerkleinern

- Lohnkosten bei den täglichen Reinigungsarbeiten die bei schmutziger Rohware deutlich höher ausfallen, da hier nicht nur die Arbeitsflächen und Gerätschaften stark verschmutzt werden, sondern auch Lagerbereiche und Transportwege innerhalb der Räumlichkeiten

- Lohnkosten für das Reinigen der Gerätschaften, Messer, Maschinen, Schneidebretter etc.

- Kosten für Messer, Anschaffung und Schleifkosten etc.

- Kostensenkung bei der Müllentsorgung

 

weitere Vorteile sind unter anderem:

 

- mit 12 Tagen ab Herstellung ein langes MHD

- durch die geruchsdichte Verpackung ist eine Lagerung in der Kühlung auch direkt neben empfindlichen Produkten möglich

- weniger Keime und Dreck in der Küche, bessere Hygiene

- deutlich geringere mikrobiologische Produkt-Belastung als bei der Handschälung

- Produktherstellung durch Profis

- 100 % Produkt in jeder Tüte, somit weniger Lagerplatz

- hoher Qualitätsstandard durch IFS Zertifizierung

- Bei kurzfristigem Mehrbedarf und hohem Bestellaufkommen in der Küche entfällt die Zeit für das Herstellen der Zwiebelprodukte was somit für ruhigere Abläufe sorgt

- Verbesserung des Arbeitsklimas, da niemand in der Küche mehr die lästige Tätigkeit des Zwiebelschälens etc. ausüben muß

- Bei der Suche nach Arbeitskräften kann ein Arbeitgeber damit Punkten, wenn solche Arbeiten wie das Zwiebelschälen nicht zu den Tätigkeiten gehören

 

Rechnet man zusammen hat die Marke Zwieblys nur positive Vorteile für alle.

 

Wenn sie also im Bereich Zwiebeln eine neue Qualitätswelt kennen lernen möchte dann zögern sie nicht mit uns Kontakt auf zu nehmen. Wir informieren sie dann gerne über alle Vorzüge der Zwieblyswelt persönlich und stehen bei der Vermarktung mit Rat und Tat zur Seite.

 

 

Ihr Zwieblys Team!